烟台,这座美丽的海滨城市,其特产红富士苹果闻名遐迩。然而,今年红富士苹果价格的低迷,让一些种植户的心酸一幕再次上演。一些年纪较大的果农,由于今年苹果价格偏低,加之去年存冷库的苹果赔钱,他们开始选择伐树或者放弃管理苹果,这一情景令人感到心酸。
2024年的苹果收购价格十分低廉,许多老树品种的苹果质量也不尽如人意,黑点、果锈、水裂纹等问题比往年都更加严重。如果苹果果个再小,果农甚至可能无法赚钱,甚至要赔钱。因为雇人套袋、化肥等成本实在太高了,苹果的管理还特别累,遇到大风等天气,果农们还要担惊受怕。而在苹果收获后去市场卖时,果农多数情况要排队分拣,有时候一个人去卖时又要卸苹果过秤又要将苹果快速搬走,这对于一般老人的腰来说,都是一项巨大的挑战。
因此,当苹果不再值钱,老品种的树不再受欢迎,加上果农年龄偏大等因素,许多果农选择减少苹果树的种植规模,这也在情理之中。去年网上不断有不良账号“炒作”烟台苹果“不值钱、产量高”等信息,但实际情况并非如此。烟台果农的年龄越来越大,又有几个年轻人加入到种植苹果的队伍中去了呢?
事实上,有些果农存冷库的红富士苹果次果,每斤只能卖6毛多,去除冷藏费后,每斤苹果的净利润仅为3毛多,甚至不如酒果的价格。然而,这并非笑话,而是现实。又有几个果农能经受起红富士苹果这样的大起大落呢?
有人会说果农“贪心”,如果不存冷库会更好一些。但是,大家有没有想过,当果农年龄大了,出去卖一趟苹果都很吃力,甚至卖了一半,当地客商就停止收购了,那时果农会怎么办?其实,真的要感谢冷库,有了冷库,起码还有希望以好价格卖出去。如果苹果不存库放家里,存放半个多月后,质量就会变差,虽然口感不变甚至更好吃,但是表光不好,价格就会降低,这也是果农的无奈。
有些果农家里生活富裕,可以直接放弃苹果。而有些果农即使年龄大了也不会完全放弃,因为他们也要生活。这,才是果农的真实生活。
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