内容：

郑重声明：原创作品，欢迎转发或分享，抄袭必究！

探秘中国美食：

中国的美食文化博大精深，地方美食各具特色，不仅美味可口，还蕴藏着许多有趣的典故。今天，让我们来品味一道闻名遐迩的佳肴——龙井虾仁。

龙井虾仁的传说：

相传，乾隆年间，清明时节，乾隆皇帝身着便服，来到杭州西湖游赏。不巧，遇上下雨，乾隆只好在附近一位村姑家避雨。村姑热情好客，拿出家中上好的龙井茶，以炭火烧制的山泉沏制。乾隆品尝后，赞不绝口，心中生起想带走的念头，但出于面子，他偷偷藏了一把茶叶在龙袍里。

雨停后，乾隆继续游山玩水，傍晚时分，口渴肠饥，于是来到西湖边的一家小酒肆。点了一盘炒虾仁，突然想起了藏于龙袍里的龙井茶叶。他撩起便服取出茶叶，店小二看到龙袍，立即报告店主。店主正忙于炒虾仁，一听是圣上，吓得将小二拿进来的龙井茶叶当作葱段撒在了炒好的虾仁中。

当店主胆战心惊地将这盘“龙井虾仁”端到乾隆面前时，乾隆尝了一口，觉得味道极美、鲜嫩可口，于是大赞：“好菜！好菜！”从此，这道菜肴正式定名为龙井虾仁。

二年级语文识字第4课《中国美食》字词解析：

1. 烧：读音：shāo，组词：烧菜、烧伤、红烧。造句：妈妈烧菜味道非常好，我特别喜欢吃。
2. 茄：读音：qié，组词：茄子、红烧茄子。造句：妈妈做的红烧茄子特别好吃。
3. 烤：读音：kǎo，组词：烤火、烧烤、烤炉、烤鸭。造句：周末我们全家出去吃烧烤。
4. 鸭：读音：yā，组词：野鸭、鸭子、鸭蛋、烤鸭、麻鸭。造句：北京烤鸭十分有名，味道特别鲜美。
5. 肉：读音：ròu，组词：猪肉、鸭肉、肌肉、鲜肉、咸肉、卤肉、牛肉。造句：咸肉中含亚硝酸盐，不利于身体健康要少吃。
6. 鸡：读音：jī，组词：山鸡、仔鸡、小鸡、野鸡、鸡蛋、公鸡、母鸡。造句：妈妈每天早上都会煮一个鸡蛋给我吃。
7. 蛋：读音：dàn，组词：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸟蛋、鸽子蛋。造句：妈妈买了许多鸭蛋。
8. 炒：读音：chǎo，组词：炒菜、炒饭、炒年糕、炒鸡蛋。造句：妈妈今天教会了我如何炒饭。
9. 饭：读音：fàn，组词：炒饭、饭店、晚饭、做饭。造句：我们小区出门右拐处有一家饭店。

结语：

以上便是二年级语文识字第4课《中国美食》的字词解析。希望这些解析能够帮助孩子们更好地学习和理解中国美食文化的精髓。如有疑问，欢迎在评论区留言咨询或讨论。希望各位家长和孩子们能够共同探索、品味中国美食的魅力！